La Société des Amis du Musée des Beaux-Arts de Nice (SAMBAN) a célébré vendredi 19 avril dernier le premier anniversaire de sa fondation.
Organisé en partenariat avec la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco, l'événement a réuni plus d'une centaine de participants.
L'après-midi, une visite privée du musée était organisée, suivie d'un atelier d'œnologie. Le soir, c'est dans les salons de l'hôtel Negresco que les participants ont assisté à un magnifique concert du Chœur Région Sud sous la direction de Michel Piquemal, suivi d'un dîner spécialement concocté par Virginie Basselot, cheffe étoilée des cuisines et Meilleure Ouvrière de France.
La journée a débuté par une visite du musée animée par sa directrice Johanne Lindskog et par sa chargée de diffusion culturelle Julie Valladier.
Les visiteurs ont ensuite été conviés à assister à une masterclass d'œnologie préparée par Burçak Desombre, consultante sommelière et échanson de la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco.
La soirée débutait à 19 heures par un concert interprété par le Chœur Région Sud, sur le thème "Gabriel Fauré et ses amis".
Créé en 1989 et dirigé par Michel Piquemal, le Chœur Région Sud comprend une centaine de chanteurs, issus des six départements de la région et de Monaco. Il se compose de deux ensembles vocaux, l'un basé en Provence et l'autre sur la Côte d'Azur. Chaque choriste bénéficie d’une formation approfondie au chant choral grâce à la pratique collective et au contact de musiciens et solistes professionnels.
Au programme:
Gabriel Fauré
Cantique de Jean Racine
Madrigal
Les Djinns
Super Flumina Babylonis (œuvre inédite pour chœur et piano, arrangement de Raymond Alessandrini)
Claude Debussy
Clair de Lune (piano seul)
Martial Caillebotte
Ecce quam bonum
Charles Gounod
Gallia
Direction: Michel Piquemal - Piano: Phillippe Reymond - Soprano: Vanessa Fouillet
Après un verre de champagne dégusté dans le Salon Royal, Fabrice Roy, Président de la SAMBAN, a pris la parole pour détailler les actions entreprises depuis un an:
Plus de 27 000 euros consacrés au Musée, dont la majorité financera l’édition du catalogue de l’exposition « Vivre pour l’Art - les collections Trachel et Rothschild à Nice ».
Don de deux œuvres de Gustave-Adolphe Mossa, d’une œuvre de Jules Chéret, de deux œuvres d’Hercule Trachel et d’une œuvre de Dominique Trachel. Toutes ces œuvres ont été données à la SAMBAN par Yannick Pellegrin, son secrétaire général, ce qui en fait le premier mécène donateur.
Organisation d’un concert de clarinette en juin 2023
Participation à la journée européenne des amis de musée en octobre 2023
Soirée-concert de lancement en décembre 2023
Participation à l’Assemblée Générale de la Fédération Française des amis de musées
Soirée - concert de gala le 19 avril 2024
Voyage en Normandie Impressionniste du 7 au 9 juin 2024
Conférence sur Berthe Morisot et Stephane Mallarmé le 15 juin 2024 à l’occasion de la future exposition consacrée à Berthe Morisot.
La parole était alors passée à Gérard Canarie, Bailli de la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco qui a rappelé la raison d'être de cette confrérie, gastronomie, convivialité, patrimoine et partage.
Johanne Lindskog, directrice du Musée des Beaux-Arts a pris ensuite le micro. Dans son allocution, elle a rappelé l'importance de cette connivence autour d'un même but qui anime les équipes du musée et celle de la SAMBAN.
La partie protocolaire était clôturée par Robert Roux, adjoint au Maire de Nice, en charge de la culture, qui s'est félicité de du dynamisme de la SAMBAN au service de l'ambition portée par le Musée.
Ce fut ensuite l'heure du dîner, spécialement conçu par Virginie Basselot, sur la base des recettes appréciées de Claude Monet.
Virginie Basselot est l’une des figures de la nouvelle génération du paysage gastronomique français. Meilleure Ouvrière de France, elle a déjà été plusieurs fois primée.
Depuis 2018, elle est aux commandes des cuisines du Negresco.
Virginie propose une cuisine exigeante, avec une élégance et une maîtrise qui lui permettent une totale liberté.
Chez les Monet, on avait le culte de la table ! En plus d’un inimitable coup de pinceau, le peintre était doté d’un sacré coup de fourchette ! Il aimait savourer une cuisine
simple, bourgeoise et goûteuse, qui traduisait un véritable art de vivre et de recevoir au quotidien.
Le menu de la soirée s’est inspiré des mets appréciés par le maître de l’impressionnisme, attestés par les émouvants carnets tenus par sa cuisinière Marguerite:
Menu de la soirée de gala
La soupe royale
​Consommé gourmand, légumes du potager, condiments et bouillon d'herbes de nos vallées
Le prince de nos rivières
​Filets de brochet au beurre blanc, épinards et tombée de girolles
Les hôtes de nos basses-cours
​Volaille du domaine Terre de Toine de Pierlas, farce fine d'écrevisse, queues d'écrevisses en bisque crémée au jus.
Délice terrien de nos champs en partage
Le dessert préféré de Claude
​Gateau vert-vert, entremet pistache, crème mousseline, biscuit moelleux-craquant
Vins, Café, Mignardises​
De gauche à droite et de haut en bas, filet de brochet, volaille aux écrevisses, gâteau "vert-vert", palette de mignardises. © Fabrice Roy
Rendez-vous est pris en 2025 pour le deuxième anniversaire de la SAMBAN !